Foto: cotidianulagricol.ro Legea privind etichetarea laptelui pentru consum și a produselor lactate este salutată de fermierii mureșeni
Legea a fost promulgată săptămâna trecută de președintele Klaus Iohannis și stabilește că pe eticheta laptelui proaspăt pentru consum trebuie indicat procentul de lapte praf pe care îl conține sau mențiunea că nu conține lapte praf.
De asemenea, se va introduce și sintagma „lapte natural” — lapte produs 100% din lapte brut materie primă sau mențiunea „lapte românesc” — lapte provenit 100% din fermele din România.
Crescătorii de bovine mureșeni spun că legea este o gură de oxigen pentru fermieri, pentru că astfel se va reduce importul de lapte ieftin, dar prost.
Preșdintele Asociației Crescătorilor de Bovine Mureș, Iacob Boca:
În situația în care suntem acum, fermele cu vaci cu lapte vor dispărea, suntem într-o situație catastrofală. Legea aceasta mai salvează făbricuțele mai mici, care produc produse din lapte românesc și fabricile care cumpără lapte din România. Cu 50% se diminuează laptele care vine din Comunitatea Europeană. Deci e o lege benefică pentru crescătorii de vaci cu lapte, o lege care, dacă nu venea acum, eram condamnați la moarte, la faliment.”
Fermierii spun că prin această lege va crește și calitatea produselor lactate, dar statul ar trebui să încurajeze mai mult crescătorii de vaci.
Revine Iacob Boca:
Producătorii se plâng, știți de ce? Au oferte de lapte de afară, care de fapt nu e lapte, e lapte pasteurizat, și acela nu e lapte proaspăt, are smântână și acela nu e lapte proaspăt, vine caș gras adus din toate țările, care e la un sfert față de ce e în România. Chiar acum vedem statul ungar, vine pe piață cu o susținere de 30 de bani pe litrul de lapte, pentru laptele produs de fermieri, și le plătește transportul celor care vând laptele afară din țară. Deci toate țările își încurajează își încurajează crescătorii, și sigur că ei pot diminua prețul, acum, pe perioada de criză, să poată rezista, și noi ne prăbușim.”
Producătorii care nu respectă cantităţile de lapte praf inscripţionate pe ambalaj pot fi amendaţi cu până la 25.000 de lei şi cu retragerea autorizaţiei de funcţionare pentru 6 luni.
Raluca Creţ
