Mâncărurile şi cerealele gata preparate contribuie la creşterea numărului îmbolnăvirilor de cancer

Consumul zilnic de mâncare preparată de fabrică, inclusiv fulgi de porumb, pizza şi batoane de ciocolată sporeşte riscul îmbolnăvirii de cancer cu 25%, după cum sugerează un prim studiu de acest fel, realizat în Franţa.

Aditivii din mâncarea preparată, din gustările preambalate şi prăjiturile cumpărate de la magazin, combinate, pot declanşa boala, avertizează cercetătorii. În plus, cercetătorii se tem că hrana procesată ar putea depăşi în nocivitate efectele zahărului şi grăsimilor pe care le conţine.

Apetitul crescut al Occidentului pentru mesele gata preparate ar putea alimenta creşterea numărului de îmbolnăviri de cancer, pe viitor – aceasta este concluzia la care au ajuns cercetătorii francezi care au studiat dieta unui număr de 105.000 de persoane, din care 2.228 au dezvoltat tumori maligne în perioada de opt ani acoperită de studiu. Cei 25% din subiecţi care au consumat cele mai multe alimente „ultraprocesate” au avut un risc cu 23% mai mare de a se îmbolnăvi de o formă de cancer, decât cei 25% din subiecţi care au consumat cele mai puţine preparate de acest gen, scriu specialiştii în The British Medical Journal.

Potrivit unui studiu realizat în Marea Britanie, jumătate din alimentele cumpărate de britanici sunt preparate în fabrică.

Cercetarea franceză nu poate dovedi că procesarea alimentelor duce direct la creşterea riscului de cancer şi unii experţi au spus că este mai probabil ca efectul să fie produs de lipsa de vitamine din acele produse alimentare care tind a fi vândute preambalate sau de stilul de viaţă nesănătos al celor care au tendinţa de a le mânca. În orice caz, studiul evidenţiază importanţa unei diete bogate în fructe şi legume şi cât mai puţine cereale crocante şi pizza.

Organizaţia Mondială a Sănătăţii a clasificat carnea procesată de felul kaizerului sau şuncii drept cancerigene. Dar şi legumele sărate la conservă sunt considerate alimente „procesate”, iar legumele de sezon preparate de fabrică, marinate în sosuri cu arome adăugate sunt considerate „ultraprocesate”.

Mathilde Touvier, de la Centrul de cercetare statistică şi epidemiologică Sorbonne Paris Cité, este de părere că nu conţinutul ridicat de zahăr şi sare din alimentele procesate este de vină pentru îmbolnăviri, ci aditivii, compuşii care se formează în timpul procesării, sau substanţele chimice din ambalaje. Franţa recomandă oficial oamenilor să evite alimentele procesate.

Sursa: RADOR

Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicatã. Câmpurile necesare sunt marcate cu*

VIDEOFM

Acum in emisie

GRAFFITI – TOP 30 RTM cu CRISTIAN CRACIUN

Cer acoperit

Vânt: 0 m/s

Cer acoperit -1°C

Vânt: 3 m/s

5°C

Top 30 RTM

  • 1. KATY PERRY – Not the end of the world,

  • 2. SICKOTOY FT MISHA MILLER – Touche,

  • 3. KYLIE MINOGUE – Magic,

  • 4. BLACK EYED PEAS ft. SHAKIRA – Girls like me,

  • 5. ROXEN ft. ALEXANDER RYBAK – Wonderland,

  • 6. SMILEY ft. DELIA – Ne vedem noi,

  • 7. JASON DERULO ft. NUKA – Love not war,

  • 8. AVA MAX – My head & my heart,

  • 9. AVA MAX – Salt,

  • 10. JENNIFER LOPEZ – In the morning,

  • 11. ANDIA – Ce suntem noi,

  • 12. HOLOGRAF ft. K-GULA – Grijile s-au dus,

  • 13. SIA ft. BURNA BOY – Hey boy,

  • 14. LUMINITA ANGHEL ft. NICO – Prietene,

  • 15. PAX PARADISE AUXILLARY – Nisipuri miscatoare,

  • 16. ED SHEERAN – Afterglow,

  • 17. KYGO ft. DONNA SUMMER – Hot stuff,

  • 18. LEONY – Faded love,

  • 19. VOLTAJ – Doar pentru ea,

  • 20. MARIA – Din vina mea,

  • 21. TOM GRENNEN – Little bit of love,

  • 22. ARMIN VAN BURREN ft. DUNCAN LAUREN E – Feel something,

  • 23. IRIS – Subteran,

  • 24. ALEXANDRA UNGUREANU – De n-am fi împreună,

  • 25. THE WEEKND – Save your tears,

  • 26. THE MONTANS ft. EMAA – Insula,

  • 27. D-l GOE – Fata de la radio,

  • 28. DAVID GUETTA ft. SIA – Let’s love,

  • 29. JASON DERULO ft. ADAM LEVINE – Lifestyle,

  • 30. AMI ft. FLORIAN RUS – Regrete,

Sugereazã piesã
= 4.9714RON0.00110
  • usd 0.1183 1 0.0001

  • chf 5.1091 1 0.0366

  • aud 3.0351 1 0.0148

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Accident cu 5 victime la Acățari

Rotar Mirela | Citeste articolul

Pompierii din cadrul Detașamentului Târg...

Lideri din întreaga lume au condamnat at...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Președintele american, Joe Biden, a reaf...

Iranul a atacat Israelul

Rotar Mirela | Citeste articolul

Iranul a lansat asupra Israelului sute d...

UPDATE: Incendiu la depozitul unui opera...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Pompierii mureșeni intervin în aceste mo...

Persoanele neasigurate vor avea gratuita...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Prezent la o întâlnire cu reprezentanții...

Staţie de biogaz pentru producerea de en...

Stan Lucian | Citeste articolul

Aceasta este prima stație din România de...

Apel pentru artiştii locali la Festivalu...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Cercetaşii României Târgu Mureş organize...

Israelul va răspunde la atacul Iranului,...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Israelul va răspunde la atacul Iranului,...

Parteneri