Miercurea Ciuc: Târg de toamnă al produselor locale şi tradiţionale

Publicat de radiomures, 12 octombrie 2012, 00:00

120 de producători din Harghita participă, astăzi şi mâine, la Miercurea Ciuc, la Târgul de toamnă al produselor locale şi tradiţionale.

Evenimentul este organizat de Consiliul Judeţean Harghita, Camera Agricolă şi Asociaţia de Dezvoltare Rurală a Consiliului Judeţean. Organizatorii au afirmat că îşi doresc să asigure, după perioada recoltei, posibilitatea ca locuitorii să achiziţioneze produse specifice sezonului, proaspete şi pregătite acasă. În program este inclusă şi o demonstraţie de pregătire a caşcavalului şi o degustare de vinuri. Numărul de participanţi este dublu faţă de ediţia de vară a manifestării, producătorii fiind interesaţi de oportunitatea pe care le-o oferă acest târg. Şi locuitorii oraşului s-au obişinuit cu astfel de evenimente, organizate periodic de Consiliul Judeţean, şi mulţi îşi fac aprovizionarea de aici, în ciuda preţurilor un pic mai mari.

Ioana Dima