Mureș: 2021- un an excelent pentru fructele de pădure. Întreaga cantitate merge la export.
Se estimează că vor fi culese anul acesta 86 de tone de fructe de pădure, dintre care 15 tone de afine, 40 de cătină, 21 de tone de măceșe și 10 de plante medicinale.
În afară de plantele medicinale, întreaga cantitate merge la export deoarece nu există cerere pe piața internă.
Majoritatea mureșenilor preferă afine sau cătină de cultură, deși valoarea lor nutrițională este mult redusă față de cele din flora spontană, naturală, spun specialiștii.
Anul acesta, procesul de coacere este puțin întârziat din cauza frigului prelungit, a precizat pentru Radio Târgu-Mureș șeful Direcției Silvice Mureș, Ilie Covrig:
Suntem în perioada de evaluare a fructificației pentru că timpul a fost un pic întârziat. A fost foarte rece, inclusiv în zona Mureșului. Totuși, va fi o fructificație bună spre foarte buna. Întreaga cantitate merge la export. Se pare că pe piața internă se preferă fructele de cultură. Am început și noi să producem, de anul trecut, la Reghin, afin de cultură. Am recoltat o tonă și a avut succes și afonul de cultură.
Specialiștii silvici estimează că, în următorii ani, județul Mureș va avea o producție bună și de zmeur deoarece există o suprafață importantă de pădure unde au fost doborâturi de vânt iar cultura de zmeur invadează, de regulă, astfel de zone, fiind amatoare de lumină.
Cristina Bulbescu
