Ospăţ roman de Ziua Arheologiei în judeţul Mureş
Publicat de APETRI MARGARETA, 11 iunie 2025, 13:12 / actualizat: 12 iunie 2025, 7:25
Deschiderea sezonului turistic la Parcul Arheologic de la Călugăreni va avea loc sâmbătă, cu o călătorie gustativă în trecutul roman.
Vizitatorii sunt invitaţi să descopere cum arăta viața cotidiană a armatei romane printr-o activitate inedită ce continuă proiectul Gastronomika Romana.
Purtătorul de cuvânt al Muzeului Judeţean Mureş, Iulia Vizi:
„Veți putea urmări întregul proces al pregătirii meselor romane, de la măcinarea cerealelor și coacerea pâinii, până la degustarea unor preparate inspirate din rețetele antice, cum ar fi crema de brânză cu ierburi, denumită moretum, sau puteți gusta o băutură răcoritoare denumită posca, pâine, subtestum și terci roman, puls. Atelierul include și prezentarea ustensilelor de gătit, precum moara romană, mortaria sau vasele ceramice specifice.”
Evenimentul va avea loc în 14 iunie, între orele 10.00 şi 17.00.
Autor:Sanda Vițelar
