Foto: Zi de Zi Peste 130 de expozanți înscriși la ediția aniversară Gastropan 2018
Cea mai mare expoziție din industria alimentară revine la Tîrgu Mureș pentru ediția jubiliară de 10 ani.
Gastropan va avea loc între 19 și 22 aprilie, cu un program dinamic și pe un spațiu expozițional extins la patru săli.
Directorul expoziției este Varadi–Erdos Ildiko:
Sunt peste 130 de expozanți, firme de talie internațională. Vor expune numeroase soluții și tehnologii pentru sectorul de cofetărie-panificație și gastronomie. Vor fi foarte multe concursuri, foarte multe surprize pentru cei care vor veni cu piese artistice.”
Înscrierile la Concursurile GastroPan se fac până pe 15 martie.
Expoziția va dura 4 zile, iar vizitatorii vor putea degusta în premieră sortimentele care vor marca sezonul 2018. Totodată, vor putea experimenta idei și tehnologii inovatoare din domeniu, spune directorul expoziției, Varadi –Erdos Ildiko:
A patra zi va fi ziua cafelei și a înghețatei care până acum n-am făcut-o. Pentru vizitatori tot așa pregătim numeroase surprize, tragere la sorți la diferite concursuri, la diferite perfecționări în aceste domenii.”
La ediția Gastropan din acest an va fi prezent și președintele Asociației Centrale a Brutarilor din Germania, Michael Wippler. Va fi însoțit de un specialist din partea Messe München, care organizează cea mai mare expoziție de profil din lume, IBA 2018, programată în toamna acestui an.
Marcela German
