Prima ediţie a Zilelor Gastronomiei, la Baile Tuşnad
Publicat de radiomures, 5 martie 2009, 00:00 / actualizat: 15 iunie 2021, 14:02
Mai mulţi maeştri bucãtari din Ungaria vor gãti, timp de trei zile, în restaurantele din staţiunea harghiteanã Bãile Tuşnad, în cadrul primei ediţii a Zilelor Gastronomiei. Acţiunea a debutat, joi, şi este organizatã de Asociaţia de Turism Bãile Tuşnad şi de primãria din localitate. Preşedintele Asociaţiei de Turism din Bãile Tuşnad, Kalamár Andor, a declarat cã un numãr de 9 bucãtari profesionişti din staţiunea Harkany, din Ungaria, vor gãti specialitãţi ungureşti, în tot atâtea restaurante locale. Bucatele vor putea fi cumpãrate de clienţii care trec pragul localurilor respective, iar în cursul zilei de sâmbãtã va fi organizatã o expoziţie. Kalamár Andor spune cã se doreşte ca acţiunea sã devinã tradiţionalã şi în fiecare an sã vinã la Bãile Tuşnad bucãtari din ţãri cu tradiţie în arta culinarã.
Ioana Dima