S-a încheiat Parada cârnaţilor de la Sfântu Gheorghe

Publicat de radiomures, 10 octombrie 2014, 15:10

Aproape o sută de bucătari profesionişti şi amatori, membri ai Ordinului Cavaleresc Gastronomic „Transylvania”, au defilat astăzi pe străzile municipiului Sfântu Gheorghe. Evenimentul a a vut loc în avanpremiera Paradei cârnaţilor şi Festivalului sarmalelor. 

Ordinul a fost constituit în anul 2010, după un model preluat din Ungaria, iar ceea ce-i leagă pe aceşti cavaleri este pasiunea pentru gastronomie. Membrii ordinului au fost selectaţi dintre câştigătorii concursurilor gastronomice desfăşurate de-a lungul ultimilor ani. 

Ordinul cavaleresc a sprijinit în ultimii ani numeroase manifestări gastronomice, iar anul acesta o parte dintre membri vor face parte din juriul Paradei cârnaţilor şi Festivalului sarmalelor ce vor avea loc sâmbătă şi duminică la Sfântu Gheorghe.

Organizatorii se aşteaptă la circa 30 de echipe participante la Parada cârnaţilor care vor prepara câte 10 metri de cârnaţi fiecare, iar pentru turiştii care vor veni la Festivalului sarmalelor vor pregăti 5000 de sarmale.

Mara Deleanu