Târg de carne de miel la Sfântu Gheorghe
Publicat de Rotar Mirela, 1 aprilie 2026, 11:18
Târgul tradițional pentru sărbătorile pascale s-a deschis astăzi, în Piaţa agroalimentară din municipiu.
Comercianţii îşi vor desfăşura activitatea într-un perimetru special amenajat.
Administraţia pieţelor a precizat că produsele ce vor fi puse în vânzare în cadrul târgului provin din surse autorizate, iar comercializarea respectă toate normele sanitar-veterinare în vigoare, participarea fiind condiţionată de deţinerea documentaţiei necesare.
Conform estimărilor, carnea de miel va costa în acest an între 50 şi 70 de lei kilogramul, a precizat pentru Radio Tg.Mureș șefa Administraţiei pieţelor Sfântu Gheorghe, Vancsa Agnes:
,,Deocamdată, avem un singur vânzător de carne de miel. Am făcut o licitație și avem 6 persoane care vor să vândă miel. Nu au apărut vânzători noi. Prețul este deocamdată 50 de lei pe kilogram, similar cu prețul de anul trecut. Mielul este tăiat, și așa îl aduc cum cere DSV-ul. Există abatoare speciale pentru tăiere și iar apoi vin ei cu toate actele, pentru a putea vinde.”
Având în vedere că, în acest an, Paştele catolic şi cel ortodox nu coincid, târgul va fi organizat în două etape, prin urmare comercianţii de carne de miel vor putea fi găsiţi în piaţa centrală din Sf. Gheorghe şi în data de 8 aprilie.
Autor: Valeriu Russu
