Târg de produse tradiționale la Miercurea Ciuc
Publicat de Corina Muntean, 20 aprilie 2018, 16:39
Mâine, între orele 8.00 și 14.00, zeci de producători harghiteni își prezintă produsele în centrul municipiului.
Este vorba de produse din carne, lapte și de panificație, pâine și prăjituri de casă, ouă, gemuri, miere, zarzavaturi și siropuri, dar și produse artizanale.
Președintele CJ Harghita, Borboly Csaba, a explicat că evenimentul este organizat de nouă ani, lunar, în fiecare a treia sâmbătă din lună:
Plecând de aici, de la terasa Consiliului Județean, deja în județul Harghita dar și în Covasna, în fiecare oraș există un târg lunar. Deci sunt foarte mulți producători, familii, care deja trăiesc din a confecționa, de a realiza niște produse alimentare și produse artizanale, de meșteșug. De obicei, aici vin între 50 și 70 de producători.”
Borboly Csaba a arătat că în ultimii ani, producătorii harghiteni și-au vândut produsele în București, Budapesta sau Bruxelles, iar ultima ofertă a venit de la un târg internațional de artizanat din Milano.
Valeriu Russu
