Târg de produse lactate din zona Mureşului la Zilele Târgumureşene.
Publicat de radiomures, 27 mai 2010, 00:00
Astăzi a fost inaugurată a doua ediţie a Târgului de Lactate, care a reunit aproape 20 de producători, majoritatea din judeţul Mureş.
Aceştia au venit cu brânză de burduf, caş de oaie, urdă, caşcaval de mai multe feluri, producătorii lăudându-se că sunt produse naturale, fără adaosuri. Şi primarul Dorin Florea a gustat din bunătăţi, având şi o propunere pentru comercianţi: să fure reţeta de telemea de la sibieni sau alţi producători din Ardeal.Producătorii de lactate au solicitat reprezentanţilor autorităţii locale să organizeze astfel de târguri de lactate lunar, pentru a se putea promova produsele autohtone.
Adela Moldovan
