Târg de produse tradiţionale în Piaţa Sfatului din Braşov
Publicat de radiomures, 25 mai 2012, 00:00
40 de producători din toată ţara participă mâine şi duminică la Slow Food ‘Roadele Pământului’.
Cei care preferă brânza vor descoperi la târg, zeci de sortimente de brânzeturi româneşti, italieneşti şi olandeze expuse pe opt standuri, începând de la brânza proaspătă sau maturată până la 36 de luni, din lapte de vacă, oaie sau capră până la brânzeturile cu adaos de mirodenii.
Pe lângă brânzeturi la târg vor fi şi preparate din carne, păstrăv afumat, pâine de casă, produse apicole, prăjituri de casă, ulei presat la rece şi alte produse tradiţionale.
Braga, sucul natural de mere sau berea de ghimbir sunt alte delicatese care sunt la dispoziţie cumpărătorilor.
Agerpres
