Tortul Centenarului a marcat încheierea Expoziţiei Internaţionale GastroPan de la Tg. Mureș

Vedetele ultimelei zile a evenimentului au fost înghețata și cafeaua, organizatorii constatând că acestea sunt sectoare aflate în tendință serioasă de creștere în România.

Vizitatorii expoziţiei au putut degusta, în premieră, sortimentele de îngheţată şi cafea care marchează sezonul în 2018 la nivel mondial, vedeta zilei fiind Tortul Centenatului, în greutate de 70 de kilograme,

Foto: Valeriu Russu

Foto: Valeriu Russu

Chef Gabriel Frânculescu din Craiova a explicat că ideea tortului are la bază cele două aniversări ale anului: 10 ani de GatsroPan şi 100 de ani de la Marea Unire:

Am zis să marcăm şi noi momentul şi ne-am gândit să facem un tort, care probabil că nu a mai fost făcut nicioadă, nu doar la GastroPan, ci şi în România. Un tort de îngheţată de 70 de kilograme. L-am făcut chiar aici în stand, nu ne-a luat foarte mult fiindcă maşinile cu care lucrăm sunt foarte rapide, a fost făcut în 5 ore. Am încercat să combinăm cumva gusturile, avem ciocolată neagră, avem ciocolată cu lapte, Rafaello, cocos cu migdale şi cu ciocolată albă, avem căpşuni, portocale şi fistic.”

Reprezentantul organizatorilor, Daniel Maior, a subliniat că ediția cu numărul 10 a Târgului GastroPan de la Tg. Mureș, a adus cu sine câteva recorduri, legate de suprafața de expunere, număr de concurenți și de țări participante :

Am avut patru săli expoziționale totalizând circa 7600 de metri pătrați, am avut de asemenea, o sală special dedicată concursurilor GastroPan, care au desemnat produsele anului 2018 pe panificație coferărie și gastronomie. Am avut peste 150 de expozanți din 24 de țări, toate cifrele acestea sunt un record pentru noi. Iar tendințele pe care le-am observat, așa la cald, sunt în primul rând pe partea de alimentație sănătoasă.”

Daniel Maior a adăugat că evenimentul a intrat în atenția marilor producători de echipamente din lume, a organizațiilor mondiale și europene din domeniile gastronomice, precum și a domeniilor legate de hoteluri, restaurante și cafenele.
Drept urmare, expoziția internațională de la Tg Mureș, cea mai mare manifestare de acest gen din Europa Centrală şi de Sud-Est, a intrat în circuitul mondial, fiind, spun organizatorii, un generator de trend în toate aceste domenii.
Radio Tg.Mureș este partener media al evenimentului.

Valeriu Russu

Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicatã. Câmpurile necesare sunt marcate cu*

VIDEOFM

Acum in emisie

Cer acoperit

Vânt: 0 m/s

Cer acoperit -1°C

Vânt: 3 m/s

5°C

Top 30 RTM

  • 1. KATY PERRY – Not the end of the world,

  • 2. SICKOTOY FT MISHA MILLER – Touche,

  • 3. KYLIE MINOGUE – Magic,

  • 4. BLACK EYED PEAS ft. SHAKIRA – Girls like me,

  • 5. ROXEN ft. ALEXANDER RYBAK – Wonderland,

  • 6. SMILEY ft. DELIA – Ne vedem noi,

  • 7. JASON DERULO ft. NUKA – Love not war,

  • 8. AVA MAX – My head & my heart,

  • 9. AVA MAX – Salt,

  • 10. JENNIFER LOPEZ – In the morning,

  • 11. ANDIA – Ce suntem noi,

  • 12. HOLOGRAF ft. K-GULA – Grijile s-au dus,

  • 13. SIA ft. BURNA BOY – Hey boy,

  • 14. LUMINITA ANGHEL ft. NICO – Prietene,

  • 15. PAX PARADISE AUXILLARY – Nisipuri miscatoare,

  • 16. ED SHEERAN – Afterglow,

  • 17. KYGO ft. DONNA SUMMER – Hot stuff,

  • 18. LEONY – Faded love,

  • 19. VOLTAJ – Doar pentru ea,

  • 20. MARIA – Din vina mea,

  • 21. TOM GRENNEN – Little bit of love,

  • 22. ARMIN VAN BURREN ft. DUNCAN LAUREN E – Feel something,

  • 23. IRIS – Subteran,

  • 24. ALEXANDRA UNGUREANU – De n-am fi împreună,

  • 25. THE WEEKND – Save your tears,

  • 26. THE MONTANS ft. EMAA – Insula,

  • 27. D-l GOE – Fata de la radio,

  • 28. DAVID GUETTA ft. SIA – Let’s love,

  • 29. JASON DERULO ft. ADAM LEVINE – Lifestyle,

  • 30. AMI ft. FLORIAN RUS – Regrete,

Sugereazã piesã
= 4.9726RON9.99999
  • usd 0.1245 1 -0.0004

  • chf 5.1634 1 0.00999

  • aud 3.0003 1 -0.0032

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Băile termale și târgurile de Crăciun, c...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Urmează patru zile libere pentru mulți d...

Târgumureșenii au început deja să cumper...

Stan Lucian | Citeste articolul

Primele vizate pentru achiziția de brazi...

Județul Mureș este în topul național dup...

Rotar Mirela | Citeste articolul

În județul Mureș, aproximativ 3.000 de p...

Regulamentul parcărilor din Târgu Mureş ...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Decizia a fost luată în şedinţa ordinară...

Trei schimbări de vreme în această săptă...

APETRI MARGARETA | Citeste articolul

Meteorologii anunță o vreme extrem de sc...

Întâlnire cu Moş Nicolae la Zoo Târgu Mu...

APETRI MARGARETA | Citeste articolul

Moșul îi aşteaptă pe cei mici sâmbătă, 2...

Taxele şi impozitele, indexate cu rata i...

Stan Lucian | Citeste articolul

Consilierii locali ai municipiului Târgu...

Judecătoria, Tribunalul Specializat şi C...

Stan Lucian | Citeste articolul

Asta începând cu 4 decembrie, după ce vi...

Pasaj subteran pietonal în zona Cocoşul ...

APETRI MARGARETA | Citeste articolul

Viceprimarul municipiului Târgu Mureş, A...

O nouă piesă de teatru radiofonic, lansa...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Radio Tg.Mureș lansează joi, 14 septembr...

”Tabăra din curtea Bisericii” s-a mutat ...

Uifalean Cristian | Citeste articolul

Câteva zeci de copii care participă în a...

Contribuție de 4 lei pe an pentru Trenul...

Rotar Mirela | Citeste articolul

La începutul acestui an a fost înființat...

EXCLUSIVITATE: ”Biserica de după ziduri”...

Rotar Mirela | Citeste articolul

Este vorba despre o biserică greco-catol...

Aniversare memorabilă a Radio Tg. Mureș

Rotar Mirela | Citeste articolul

    A fost o seară de poveste la anivers...

De mâine devine operaţional sistemul de ...

Stan Lucian | Citeste articolul

De mâine pe rafturile magazinelor vor în...

Parteneri