Tradiţia de Ignat, păstrată în Muzeul ASTRA din Sibiu
Publicat de Stan Lucian, 15 decembrie 2023, 14:43
Vizitatorii Muzeului în aer liber din cadrul Muzeului ASTRA au ocazia în weekend să vadă cum se sacrifică şi se prepară tradiţional patru porci din rasele Mangaliţa şi Bazna, iar la final să mănânce felurile de mâncare gătite, informează un comunicat de presă.
Cei patru porci, fiecare de câte 200 de kilograme, vor fi sacrificaţi şi gătiţi în zona Târgului de ţară a Muzeului în aer liber.
O porţie din preparate va costa 25 de lei.
Vizitatorii Muzeului în aer liber pot cumpăra şi alte produse tradiţionale de la producători locali, care vor fi prezenţi la Târgul de ţară.
