Valea Nirajului va găzdui primul festival gastronomic al locului

Publicat de Andrei Borz, 11 ianuarie 2023, 16:58

Festivalul Gastro Lanka din Valea Nirajului, ediția I, este inițiat de Lanka Transylvania, în luna septembrie anul acesta. Organizatorii, își propun să instituie un eveniment de familie bazat pe valori tradiționale, unde tineri și bătrâni vor putea găsi aromele și gustările preferate vârstei lor.

Reprezentantul organizatorilor, Marton Szilard a mai spus că la festival vor veni și câțiva bucătari renumiți de la castelul Haller și de la Brașov:

Anul acesta, în septembrie am programat un festival gastronomic și ne-am gândit să chemăm acele firme mici de pe Valea Nirajului care produc lactate, cele care fac prăjituri, care au ferme. Să bem o țuică bună, să mâncăm ceva bunătăți tradiționale dar nu numai, să facem niște programe pentru copii, ceva muzică tradițională, să ne chemăm familiile, să petrecem împreună, să ne simțim bine, pentru că aici pe Valea Nirajului nu prea sunt evenimente.

Festivalul ar urma să fie organizat pe platoul aflat lângă drumul județean dintre Tg. Mureș și Sovata, înainte de localitatea Dămieni, iar cu această ocazie vor fi prezentate și preparate inedite ale altor producători mici locali.

Valeriu Russu