Carnea de porc, în atenția autorităților mureșene

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranţa Alimentelor Mureș face un nou apel către mureșeni ca, în această perioadă, să fie atenți la calitatea alimentelor pe care le achiziționează.
Inspectorii recomandă ca toate alimentele să fie achiziționate din spații autorizate, iar carnea de porc trebuie să beneficieze de o atenție deosebită.
Porcinele trebuie sa fie identificate cu crotalie auriculara și înregistrate în baza naționlă de date, iar mișcarea animalelor este permisă doar din zone neafectate de pesta porcină africană, însoțite de documente care atestă starea de sănătate eliberate de medicii veterinari și cu mijloace de transport autorizate sanitar veterinar.
Orice suspiciune de boală apărută înainte sau după sacrificare trebuie anunțată imediat medicului veterinar din localitate.
Carnea și produsele rezultate în urma sacrificărilor tradiționale sunt destinate exclusiv consumului propriu, fiind strict interzisă comercializarea acestuia.
Directorul adjunct al DSVSA Mureș, Lucian Goga:

Cetățenii județului Mureș trebuie să fie bine informați, trebuie să cunoască faptul că este indicat să cumpere carne doar de la măcelării, din unități specializate și autorizate sanitar veterinar în acest scop. În județul Mureș există, în gospodăriile populației, 60.000 de porci, un efectiv mare, o mare parte din aceștia vor fi sacrificați în perioada premergătoare sărbătorilor. Obligatoriu trebuie efectuat, în urma sacrificării, examen trichineloscopic, obligatoriu, dacă proprietarul porcului, înainte de sacrificare, constată semne clinice de boală, să anunțe un medic veterinar. Obligatoriu, dacă, după sacrificare, constată leziuni ale organelor interne, să anunțe medicul veterinar, pentru că acesta este singurul în măsură să facă expertiza cărnii și să decidă dacă acea carne este proprie sau nu consumului uman.

În această perioadă, inspectorii DSVSA Mureș vor fi prezenți în teritoriu inclusiv sămbăta, duminica și în sărbătorile legale.
De asemenea, alături de repreâzentanți ai DSV, polițiștii mureșeni fac controale în trafic, în vederea depistării transporturilor ilegale de animale vii si produse alimentare.

Raluca Cret

Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicatã. Câmpurile necesare sunt marcate cu*

VIDEOFM

Acum in emisie

Selecţiuni „Părerea Ta” cu LUMINITA AVRAM

Senin

Vânt: 1 m/s

Senin -2°C

Vânt: 1 m/s

-1°C

Top 30 RTM

  • 1. ANA MUNTEANU – Unde te duci?,

  • 2. LADY GAGA ft. BRADLEY COOPER – Shallow,

  • 3. JONAS BLUE ft. LIAM PAYNE and LENNON – Polaroid,

  • 4. ANNE-MARIE ft.JAMES ARTHUR – Rewrite the stars,

  • 5. SORE – O sa te uit,

  • 6. ANDREEA BALAN ft. EDWARD SANDA – Pe drum,

  • 7. ANDREEA BOCELLI ft. MATTEO BOCELLI – Fall on me,

  • 8. THE CHAINSMOKERS ft.KELSEA BALLERINI – This feeling,

  • 9. TRUPA ZERO ft. EVELYN – Pentru totdeauna,

  • 10. HORIA BRENCIU – Sunt cine vreau sa fiu,

  • 11. JP COOPER ft. MALI-KOA – All this love,

  • 12. ELENA – Un gram de suflet,

  • 13. NICK JONAS ft.ROBIN SCHULZ – Right now,

  • 14. MANUEL RIVA ft. ALEXANDRA STAN – Miami,

  • 15. LORA – Pleaca,

  • 16. NICO – Oare cine?,

  • 17. ARIANA GRANDE – Breathin,

  • 18. BRIANA – Lost in Istambul,

  • 19. SHAKIRA – Nada,

  • 20. TAKE THAT – Out of our heads,

  • 21. VANOTEK – Love is gone,

  • 22. BAZZI ft.CABELLO – Beautiful,

  • 23. RITA ORA – Let you love me,

  • 24. LIDIA BUBLE – Tu,

  • 25. DAVID GUETTA ft. ANNE-MARIE – Don’t leave me alone,

  • 26. KDDK ft.ARILENA ARA – Last train to Paris,

  • 27. IRINA RIMES – Nu stii tu sa fi barbat,

  • 28. DODDY ft. LORA – Dor sa te ador,

  • 29. PROCONSUL ft. UDDI – Visele care nu dorm,

  • 30. SMILEY ft. DORIAN – Aprinde scanteia,

Sugereazã piesã
= 4.7795RON-0.0003
  • usd 0.7282 1 -0.0002

  • chf 4.4492 1 0.0047

  • aud 2.9639 1 0.0065

Live Video

Dedica o melodie unei persoane dragi

Completeaza formularul de mai jos,iar dedicatia ta se va auzi in emisiunea
Trimite Dedicatia

Blog

Blog PPI cu Radu Florea: C-așa o vrut Du...

Radu Florea | Citeste articolul

C-așa vrut Domnul E doliu național astăz...

Parteneri
}