Foto: adevarul.ro De astăzi se pot sacrifica mieii în piața Cuza Vodă din Tg. Mureș
Aici se găsește, de altfel, singurul punct de sacrificare a mieilor din Tîrgu-Mureș, autorizat temporar de medicii veterinari pentru perioada pascală.
Chiar dacă este permis accesul producătorilor de miei în piață, nici unul nu a venit astăzi.
Unul din motive ar putea fi vremea rece și ploioasă, însă de mâine sau poimâine se vor putea găsi miei în piață, spune medicul veterinar al Administrației Piețelor din Tîrgu-Mureș, Cristian Milășan:
Producătorii care intenționează să comercializeze miei în piață pot să vină în Piața Cuza Vodă. Trebuie să aibă asupra lor actul de identitate, certificatul sanitar-veterinar de transport animale vii, formularul de mișcare către medicul veterinar. Animalele trebuie să fie identificate cu crotalii și să mai aibă și documentul: lanțul alimentar. Săptămâna aceasta începând din 25 până sâmbătă inclusiv funcționează în Piața Cuza Vodă și un punct de sacrificare de la ora 7,30 la ora 17.”
Consumatorii pot achiziționa carne de miel și din magazinele autorizate sanitar-veterinar din Tîrgu-Mureș.
De asemenea, magazinele cu lactate sunt de încredere și pot fi consumate fără probleme, ne asigură medicul veterinar al piețelor din Tîrgu-Mureș.
Un alt punct de sacrificare pentru miei, autorizat temporar de autorități, se găsește la Sighișoara, în Piața Agroalimentară.
Cristina Bulbescu
