O firmă a fost închisă de Direcţia Sanitar-Veterinară Mureş în urma controalelor din luna decembrie.
Inspecţiile au vizat abatoare, ferme şi firme de procesare, depozitare şi comercializare a cărnurilor.
Din cele peste 250 de puncte de lucru, la 10 s-au aplicat amenzi în valoare de aproape 11 000 de lei, din cauza nerespectării condiţiilor de igienă, de trasabilitate şi salubritate a produselor.
Unei firme din Mureş i-a fost suspendată temporar activitatea iar alteia i s-a interzis activitatea, a declarat directorul executiv al DSV Mureş, Fegyverneky Sandor.
Directorul DSV Mureş, Fegyverneky Sandor, a mai spus că în luna decembrie aproape 51 000 de porci au trecut prin examenul trichineloscopic, din care numai 7 erau contaminaţi.
Aceştia au fost confiscaţi şi incineraţi, iar proprietarilor li s-au dat despăgubiri în valoare totală de 6 500 de lei.
În perioada sărbătorilor şi Direcţia de Sănătate Publică Mureş a efectuat controale la unităţi de producţie şi ambalare alimente, la magazine alimentare şi restaurante care au organizat mese de Revelion.
Problemele au fost legate de igiena spaţiilor şi substanţele de dezinfectare, dar au fost găsite deficienţe şi la controlul periodic al personalului.
Totuşi nu s-au depistat probleme foarte grave, motiv pentru care s-au impus mai multe măsuri de remediere şi doar o unitate a primit sancţiunea de suspendare temporară a activităţii, iar alte două amendate cu câte 500 de lei, care au şi fost reevaluate, a declarat directorul adjunct al DSP Mureş, Csiki Zsuzsanna.
Adela Moldovan
Sursa: ziarelive.ro
