Pâinea anului și tortul anului, atracțiile Târgului Gastropan de la Tîrgu-Mureș
Cea mai mare competiţie dedicată promovării inovaţiilor, dar şi a talentelor din industria de panificaţie, cofetărie şi industria ospitalităţii se va desfăşura în perioada 19-21 martie 2015, în cadrul expoziţiei GastroPan.
Pe lângă standurile celor 130 de expozanţi români şi străini care vor prezenta gama completă de soluţii şi tehnologii pentru afacerile de profil, expoziţia GastroPan găzduieşte concursurile cu acelaşi nume, competiţii în cadrul cărora sunt dezvăluite cele mai inovatoare produse care se vor impune pe piaţă. Numeroşi brutari şi cofetari din toată ţara vor intra în cursa pentru premierea celei mai inovatoare pâini şi a celui mai gustos tort, cu prilejul expoziţiei GastroPan. În plus, reţeta Tortului Anului va putea fi preluată de mai mulţi producători din ţară, produsul ajungând astfel la cât mai mulţi consumatori. Cele 8 categorii de concurs grupate în 3 secţiuni, la care vor fi premiate, printre altele, Pâinea şi Tortul Anului 2015, vor aduce în prim plan creativitatea concurenţilor, evidenţiind ultimele tendinţe în materie de gust, aspect, consistenţă, decorare şi servire.
Daniel Maior, responsabilul media al evenimentului, a declarat în cardul emisiunii Pulsul zilei că în acest an concursurile vor fi cu totul deosebite.
Câteva din atracţiile târgului:
- cele mai noi oferte de echipamente şi ingrediente;
- idei eficiente pentru diversificarea activităţii şi/sau a gamei de produse;
- soluţii pentru optimizarea producţiei şi reducerea costurilor;
- posibilitatea de a testa modul de funţionare a numeroase echipamente inovatoare;
- numeroase demonstraţii practice susţinute de cei mai talentaţi specialişti;
- concursuri la care brutari, cofetari şi bucătari prezintă produsele anului 2015.
La eveniment sunt așteptați să participe peste 20.000 de vizitatori.
Expoziţia GastroPan îşi aşteaptă vizitatorii în perioada 19-21 martie 2015, în intervalul orar 10:00 – 18:00, la Centrul Expo President. Expoziţia GastroPan poate fi vizitată pe bază de talon de acces, care este disponibil gratuit pe www.gastropan.ro. Pentru detalii contactaţi organizatorii la telefon 0266-219.392 sau 0733-313.042!
Raluca Creţ
Sursa foto: ponturibune.ro
