Mai mulţi elevi din Miercurea Ciuc vor efectua un stagiu de pregărire în Germania în domeniul cateringului, în cadrul unui program european.
Grupul Şcolar Economic Joannes Kajoni din Miercurea Ciuc a câştigat un proiect Leonardo prin care 16 elevi din clasa a 13, ruta progresivă, vor învăţa mai multe despre acest domeniu de activitate. Directorul adjunct al unităţii şcolar, Cristine Glodeanu, a declarat că stagiul de pregătire va avea loc în perioada 3-23 mai, la o firmă specializată în catering din Germania. Elevii vor învăţa secretele acestei meserii, de la modul de livrare şi servire a preparatelor culinare şi a băuturilor, pâna la felul în care se organizează evenimente sociale şi de afaceri. Valoarea proiectului este de 43 de mii de Euro şi este primul care vizează pregătirea în domeniul cateringului, derulat în Harghita.
Ioana Dima
