Ascultă Radio România Târgu Mureș Live

ȘĂLATELE, vedetele concursului gastronomic de pe Valea Mureșului

Publicat de radiomures, 27 iulie 2018, 11:30

Concursul gastronomic de pe Valea Mureșului este o provocare lansată echipelor care reprezintă comunitățile participante de a lăsa deoparte pentru câteva ceasuri problemele organizatorice și de a se ”întrece” în pregătitul bucatelor tradiționale. În fiecare an, echipele primesc un set de ingrediente pe care trebuie să le folosească obligatoriu, iar întregul proces, de la preparare până la degustare și jurizare este filmat, concretizându-se apoi în emisiunea gastronomică marca Ardeal TV, SAREA-N BUCATE!

Anul acesta, ingredientul cheie va fi ȘĂLATA, deci ATENȚIE! NU VORBIM DE SALATE fițoase care devin fel principal în diete. Absolut deloc!!! Vorbim, dacă vreți să fim sofisticați de Lactuca sativa, sau lăptuca, care este o plantă legumicolă anuală sau bienală, din familia Asteraceelor.

Pe lângă șalate, concurenții vor trebui, obligatoriu, să folosească făină de mămăligă, brânză și usturoi.
Desigur, fiecare participant poate folosi și alte ingrediente, dar cele 4 de mai sus e MUSAI să se regăsească în bucatele pregătite.
Juriul, profesionist, va avea, ca în fiecare an, o misiune dificilă deoarece echipele își doresc să câștige și, din experiența anilor trecuți, toți sunt buni bucătari excelenți și mari meșteri în a-și prezenta preparatele.
Și cum ZAMA de ȘĂLATE, nu-i nici supă, nu-I nici ciorbă, cum mamaliga e o mare artă pe Valea Mureșului iar brânza și usturoiul știm că fac casă bună, ne așteptăm la o bătălie de zile mari anul acesta la Festival.

Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | China face un pas în viitorul producției de energie electrică
Life-style luni, 19 mai 2025, 09:20

Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | China face un pas în viitorul producției de energie electrică

China face un pas în viitorul producției de energie electrică, prin noul reactor cu toriu, care funcționează în deșertul Gobi. Cercetătorii...

Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | China face un pas în viitorul producției de energie electrică
Patru colecții Shakespeare vor fi scoase la licitaţie la Londra
Life-style vineri, 16 mai 2025, 15:47

Patru colecții Shakespeare vor fi scoase la licitaţie la Londra

Licitația edițiilor princeps “The Four Folios” de William Shakespeare va avea loc pe 23 mai la Sotheby’s din Londra iar prețul de...

Patru colecții Shakespeare vor fi scoase la licitaţie la Londra
Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | Cutia neagră a pământului
Life-style luni, 12 mai 2025, 09:20

Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | Cutia neagră a pământului

Australia a demarat construcția unui proiect inedit denumit „Cutia Neagră a Pământului”, o instalație ce va funcționa ca o arhivă globală...

Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | Cutia neagră a pământului
Disney va deschide un parc tematic în Emiratele Arabe Unite
Life-style joi, 8 mai 2025, 18:53

Disney va deschide un parc tematic în Emiratele Arabe Unite

Walt Disney a anunțat că intenționează să deschidă primul său parc tematic în Orientul Mijlociu, în Emiratele Arabe Unite, pe insula Yas din...

Disney va deschide un parc tematic în Emiratele Arabe Unite
Life-style marți, 6 mai 2025, 09:20

Infogadget, cu Raluca Creț | The Premiere 5, un proiector ultra-short-throw (UST) de ultimă generație

Samsung a prezentat oficial The Premiere 5, un proiector ultra-short-throw (UST) de ultimă generație, echipat cu funcție tactilă. Dispozitivul a...

Infogadget, cu Raluca Creț | The Premiere 5, un proiector ultra-short-throw (UST) de ultimă generație
Life-style joi, 1 mai 2025, 16:30

Scrisoarea unui supraviețuitor al Titanicului, vândută cu 300.000 de lire sterline la o licitație

O scrisoare scrisă de un pasager de pe Titanic cu câteva zile înainte de scufundarea navei a fost vândută la o licitație în Regatul Unit, cu...

Scrisoarea unui supraviețuitor al Titanicului, vândută cu 300.000 de lire sterline la o licitație
Life-style luni, 28 aprilie 2025, 09:20

Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | META AI

Meta (compania-mamă a Facebook, Instagram și WhatsApp) a început să integreze personaje AI pe platformele sale, iar planul e destul de ambițios:...

Minutul de Viitor, cu Raluca Creț | META AI
Life-style marți, 22 aprilie 2025, 09:20

Info Gadget, cu Raluca Creț | „Teen Accounts”, o nouă masură de protecție pentru adolescenți pe social media

Meta a lansat recent funcția „Teen Accounts” pe Facebook și Messenger, extinzând astfel măsurile de protecție deja implementate pe...

Info Gadget, cu Raluca Creț | „Teen Accounts”, o nouă masură de protecție pentru adolescenți pe social media