Zeci de apicultori harghiteni participă, astazi si maine, la Miercurea Ciuc, la prima ediţie a Festivalului Mierii, manifestare menită să încurajeze consumul acestui produs
Pe platoul din faţa Palatului Administrativ din Miercurea Ciuc au venit, dis de dimineaţă, apicultori din tot judeţul, dar şi din două oraşe din Ungaria. Apicultorii, îmbrăcaţi în ‘cavalerii ai mierii’ au pornit în marş spre Biserica Millenium din Miercurea Ciuc, unde fiecare a adus un borcan de miere care a fost sfinţit în cadrul unei slujbe. Sortimentele oferite consumatorilor sunt dintre cele mai diverse, de la miere de brad, floarea soarelui sau de rapiţă, până la cremă de afine şi de coacăze cu miere sau miere cu scorţişoară, cuişoare şi cacao. Evenimentul de la Miercurea Ciuc este organizat de Asociaţia Apicultorilor din Harghita şi Asociaţia de Dezvoltare a Consiliului Judeţean Harghita.
Ioana Dima
Sursa: puterea.ro
