Turiştii vor fi ademeniţi în weekend la Muzeul ASTRA din Sibiu cu 200 de porţii de pomana porcului
Publicat de Corina Muntean, 11 decembrie 2019, 17:59
Turiştii sunt ademeniţi să viziteze în week-end Muzeul ASTRA din Sibiu cu bucate tradiţionale şi 200 de porţii de pomana porcului.
Aici urmează să fie sacrificaţi patru porci din rasa Bazna în cadrul Târgului de ţară la Ignat.
Vizitatorii vor fi invitaţi să deguste din aceste preparate realizate în cadrul atelierelor gastronomice organizate în cadrul târgului.
Aici se vor ilustra toţi paşii tradiţionali ai Ignatului la români, adică de la pârlitul cu paie al porcului până la prepararea bucatelor tradiţionale de sărbători.
Atelierele culinare vor fi însoţite de colindele care vestesc Naşterea Domnului şi urează bun venit Noului An, prin diferitele datini şi obiceiuri de iarnă, cuprinse în calendarul popular din această perioadă.
